MIDDAG
Förrätter & snacks
OSTTALLRIK
Vårt val av tre sorters ost, serveras med marmelad & knäckebröd 130:-
CHARKBRICKA
Vårt val av charkuterier & ostar. Serveras med marmelad, fröknäcke & chornichons.Liten 159:- / Större 319:-
MARINERAD PRÄSTOST
Chili, vitlök, timjan & persilja 65:-
NOCCARELLA OLIVER
Gröna, smöriga, nötiga godingar från Sicilien 55:-
BURRATA
Svenska tomater, krutonger, basilika, chilihonung 159:-
LÖJROMSCHIPS
Tryffelchips, creme friache, rödlok, gräslök, lörjom 120:-
CORNICHONS
Små krispiga minigurkor inlagd amed senapsfrö och paprika 20:-
SALTGURKA
Smetana, chilihonung, dillolja 60:-
ROMAN STYLE PIZZA
MASTHUGGET
San marzano tomater, vitlök, parmesan, basilika 170:-
FOLKETSPARK
San marzano-tomater, mozzarella, basilika & oregano 160:-
SALTHOLMEN
Crème fraiche, chévre, jordgubbar, chilihonung, mynta, citronricotta, balsamicopärlor, pistage 220:-
KORTEDALA
Crème fraiche, mozzarella, västerbottensost, zucchini, mynta, prosciutto crudo, jalapeñohonung, pinjenöt 240:-
SVALEBOSKOGEN
San marzano tomater, vitlök, burrata, pecorino, confiterade tomater, basilika, chiliflakes 190:-
BRÄNNÖ
San marino tomater, mozzarella, salami napoli picante, vitlök, chiliflakes, confiterade tomater, ruccola, basilika. 220:-
KÅLLTORP
Färskost med karramelliserad lök och citron, mozzarella, portabello, champinjon, tryffel, rostad lök, gräslök 200:-
DONSÖ
Crème fraiche, västerbottensost, handskalade räkor, rödlök, fänkålsdill, vitlök 240:-
KVILLE
Mortadella al pistacchio, örtricotta, gällenäs tomater, parmesan, basilika, pistage 220:-
HÖGSBO
Mozzarella, långbakad kyckling, vårlök, picklad rödkål, gochujang & sesammajonnäs, kimchirostade sesamfrön 250:-
YOU DON´T LIKE PIZZA?
BAKAD SALLAD
Bakad romansallad, vitlök, citronmajonnäs, valnötter, parmesan, örter 149:-
CHÈVRESALLAD
Bakad chèvre, sallat , jordgubbar, citronricotta, chilihonung, pistage, balsamicopärlor 190:-
DESSERT
SORBET
Vi byter smak smak efter feeling, kolla med oss vilken smak vi har just ikväll. 55:-
DESSERTPIZZA
Dumle, kolasås, banan, salt & basilika. 85:-
CRÈME BRULÉE
Fråga oss om kvällens smaksättning. 79:-
ANNANASCARPACCIO
Amaretto-smetana, jalapeñohonung, rostad kokos, pistage 69:-
CHOKLADKRÄM
Pistage, olivolja, salt, pistage, jordgubbe 69:-
SORBET MED BUBBEL
En kula sorbet serveras med en härlig skvätt bubbel. 110:-
HOTSHOT
Kaffe, likör 43 & grädde 72:-
ETT GLAS DESSERTVIN
Fråga oss om kvällens vin 99:-